NHÀ HÀNG MK KITCHEN & BAR

TUYỂN DỤNG

Phối hợp cùng Bếp trưởng trực tiếp làm việc, đảm bảo việc kinh doanh của nhà hàng;
Giám sát thực hiện và trình bày món ăn, đảm bảo chất lượng hình ảnh, màu sắc, mùi vị món ăn chuẩn. Tuân thủ công thức chế biến, định lượng sản phẩm, quy cách sản phẩm phục vụ tại chỗ, mang về và giao hàng tận nơi theo quy định của nhà hàng;
Chịu trách nhiệm đảm bảo quy trình chế biến món ăn đáp ứng đúng tiêu chuẩn VSATTP
Kiểm soát và chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hoá, nguyên liệu khô, nguyên liệu tươi… dùng để chế biến món ăn. Chịu trách nhiệm về kho bếp, giảm thiểu hao hụt hàng hoá, nguyên liệu, giữ cost nguyên liệu tốt;
Thực hiện kiểm tra và bảo quản tất cả các trang thiết bị thuộc bộ phận bếp;
Ra món mới, test món, hỗ trợ decor món phục vụ cho công tác chụp hình ảnh khi có yêu cầu từ bộ phận Marketing và Ban Giám Đốc;
Tham mưu cho Ban Giám Đốc về thực đơn, món ăn và các vấn đề liên quan bộ phận bếp;
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Ban Giám Đốc.

Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp;
Được cung cấp các trang thiết bị cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc;
Được đào tạo nghiệp vụ cần thiết phục vụ cho công việc;
Xét thưởng và tăng lương xứng đáng theo năng lực;
Cơ hội thăng tiến cho những nhân sự tâm huyết, năng lực chuyên môn tốt và mong muốn gắn bó cùng phát triển sự nghiệp bền vững với sự lớn mạnh của Công ty;
Phúc lợi: Được đóng BHXH, BHYT và BHTN theo quy định của Bộ Luật lao động;
Teambuilding du lịch hàng năm theo chế độ công ty.

I. THÔNG TIN CÁ NHÂN